剧情简介
《味(wèi )道云南》一共分10个(gè )篇章介(jiè )绍(🃏)云南美(🕟)食，从开篇的(🤴)《家(🎺)宴春色(sè )(🎹)》、(🥈)《人(rén )间(🌰)清欢(🔬)》到充满浓浓怀(🎾)旧乡(🌫)愁的(de )(⏬)《岁月怀想》和《异乡(xiāng )别恋》，每个(gè )篇章看似(sì )毫无联系，但其(qí )中(zhōng )内核(🚉)紧(🏐)扣(🚥)。与(🕌)传统的美(měi )食节(🗑)目不(bú )同，《味道云(yún )南》在地域上采(cǎi )取(qǔ )了(💞)大范围的(📎)跳动，并且不以(🚨)地域和菜品分类进行(🌑)划分，反而每集(🗞)都有自己(jǐ )的(de )主(zhǔ )人公：建水摘草芽(yá )的(de )郑(zhèng )红(⛓)伟兄弟(dì )；(🍄)大(dà )理宾(bīn )(🤷)川鸡(🧤)足山脚下(🕙)打香椿的杨继(jì )(🏯)梅(🤳)一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆(💹)油煮鸡(jī )”传(👊)统纯手工做(zuò )法的怒族小伙子王(wáng )敬华……节目对(duì )食物朴(pǔ )素细腻的(🔈)描述，对人和(🈺)食材关系的(🤥)微妙理(lǐ )解，也使(shǐ )(🥤)得本片不(bú )仅仅是一部(bù )(🔞)表现(xiàn )美食的纪录片。以往(🖍)对(🔫)云(yún )南美食看似(⏳)没有文(wén )化(🍁)的误读，将在节目(mù )中(zhōng )改变(biàn )，云南(nán )美食(🧘)的底蕴，质朴简单，就(🚤)在(zài )一块(kuài )块大理鹤(🈺)庆秘制的吹肝里，就(🔍)在一(💕)罐罐巍山殷记的咸菜里。
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