剧情简介
《味(wèi )道云(yún )南》一共分10个篇(piān )章(zhāng )介绍(🃏)云南(nán )(😘)美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清(🍖)欢》到(🗼)充(chōng )满浓(💤)浓(nóng )怀旧乡(🌫)愁的《岁(🎏)月怀想》和(hé )《异乡别(⚫)恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中(zhōng )内(🛹)核(🚉)紧扣。与传统的美(měi )食节目不同，《味道云(yún )南》在地域(😱)上(shàng )采(cǎi )取了大范围(🌙)的(de )跳动，并且(🌚)不以地(dì )域和(😞)菜品分类(💱)进行划分(🌊)，反而每集(🗞)都有自己的主人公：(🤸)建(jiàn )(🌞)水摘(㊙)草芽的郑红(hóng )伟兄(⏰)弟；大(dà )理宾川鸡(jī )足(zú )(🔔)山脚下(🕙)打香椿(chūn )(💠)的杨(yáng )继梅(méi )(🤳)一家(🥕)；(🕐)以(🐀)及至今(🧣)还完整保(🌮)留制(zhì )作怒江(jiāng )“漆油煮(zhǔ )鸡(jī )”传(👊)统纯(💍)手工做法的怒族(🏻)小(xiǎo )伙子王敬华……节目对(duì )(🌼)食物朴素(🐩)细腻(😝)的(de )描(miáo )(🏒)述，对人和食(🤔)材关系的(de )(🤥)微妙理解，也使得本片不仅仅(jǐn )是一部表现美食的纪录片。以往对云(yún )南美食看似(⏳)没有文化的误(wù )读，将(👗)在节目中(🍺)改变(🐂)，云南美(👩)食的底蕴，质(zhì )朴简单，就在一块块(kuài )大(dà )理鹤庆秘制(zhì )的吹肝里，就(jiù )在一罐罐巍山(shān )殷记的咸菜(cài )里。
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